Lanzamiento en medios de comunicación de la Primera Versión de la Tomatina del Valle de Angol y Renaico, actividad de connotación nacional que busca posicionar la marca del tomate angolino en todo el territorio. La iniciativa es organizada por el Instituto de Agroindustria de La Universidad de La Frontera junto a la mesa del tomate angolino cierra a su vez con broche de oro el exitoso proyecto FONDEF denominado “Denominación de Origen del Tomate Angolino con Protocolo de Producción” desarrollado por el Instituto de Agroindustria de la Universidad de la Frontera.
En la ocasión contaremos con destacados invitados nacionales e internacionales tales como Ennio Carotta, chef italiano y jurado del exitoso programa televisivo Master Chef, además de la participante del certamen y representante regional, Annelore.
Dentro del itinerario de actividades se contempla la Inauguración oficial de Tomatina del Valle de Angol y Renaico, presentación de stand de tomates y emprendimientos asociados al rubro, degustación de pastas, presentación de chef internacionales y la gran tomatina, que consiste en una guerra de Tomates entre los asistentes a este importante evento. Para ello se dispondrán 7 toneladas de tomate en desuso para el evento para dar vida a esta distendida actividad cuyo objetivo es posicionar la marca “tomate angolino” a nivel nacional. Las inscripciones al evento serán a través de la página www.tomateangolino.cl
