Degustación de Comida Saludable a $3.000 en Zuny Tradiciones

Degustación de Comida Saludable a $3.000 en Zuny Tradiciones

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Una degustación de comida saludable en el restaurante  Zuny Tradiciones, ubicado en Tucapel 1374,  realizará La Red de Semillas Libres Wall Mapu,  el próximo viernes 25 de abril a las 19 hrs, según informó Slow Food a través de sus representantes en La Araucanía.

El evento busca recaudar fondos para gestionar la participación de uno de los miembros de la Red, sembradora mapuche en el Tercer Encuentro Internacional de la RSL a efectuarse en el mes de Mayo en Brasil.

El aporte es de sólo $3.000 para disfrutar de e un plato único que incluye lo siguiente:

– Salteado de verduras incluyendo papas meñaqui y piñones, acompañado de una crema de mote y castañas al merkén.

– Postre de compota de manzana con membrillo.

– Acompañado con pan casero, sopaipillas, pebre de huacatay, ají casero

– Para beber: Infusiones

Se invita a todas las personas interesadas en la alimentacion saludable, el conocimiento,  la identidad, la diversidad y la tradición. El restaurante Zuny Tradiciones (Las Acacias) se ubica en Matta esquina Tucapel, en sector Feria Pinto hacia Caupolicán.  Ha sido reconocido innumerables veces por su dedicación a la gastronomía campesino mapuche, clave en la identidad de Chile.

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